Салаты

  • Цезарь с куриной грудкой
    Хит

    Цезарь с куриной грудкой

    Классический салат с обжаренной куриной грудкой, листьями салата, томатами, хрустящими гренками из чиабатты, перепелиным яйцом и Пармезаном. Заправленный соусом айоли.

    495 ₽
    220 г
  • Цезарь с креветками

    Цезарь с креветками

    Классический салат с креветками, листьями салата, томатами, хрустящими гренками из чиабатты, перепелиным яйцом и Пармезаном. Заправленный соусом айоли.

    615 ₽
    180 г
  • Тальятта-салат

    Тальятта-салат

    Тонкие ломтики стейка из говядины с салатом из томатов, рукколы, листьев романо, маринованной паприки, красного лука и Пармезана. Заправленный соусом песто.

    715 ₽
    200 г
  • Салат Панцанелла

    Салат Панцанелла

    Тосканский салат из сочных томатов с печеной тыквой, хрустящими гренками из чиабатты, сыром Страчателла, красным луком и рукколой. Заправленный соусом цитронет и трюфельным маслом.

    395 ₽
    180 г
  • Салат с грушей, рикоттой, прошутто

    Салат с грушей, рикоттой, прошутто

    Медовая томленая груша с нежной сыровяленой ветчиной прошутто, сыром Рикотта, рукколой, листьями романо, молотым жаренным фундуком и зеленым яблоком. Заправленный соусом цитронет и бальзамическим соусом.

    485 ₽
    170 г
  • Салат с бураттой

    Салат с бураттой

    Молодой итальянский сыр Буратта с овощным салатом из томатов, огурцов, листьев салата, шпината, рукколы, сыра Пармезан. Заправленный соусом цитронет, бальзамическим соусом и оливковым маслом.

    565 ₽
    180 г
  • Салат с лососем и авокадо

    Салат с лососем и авокадо

    Слабосоленый лосось, авокадо, крем из сливочного сыра, листья сочного салата, молодого шпината, хрустящего редиса и вяленными томатами. Заправленный соусом цитронет, оливковым маслом и бальзамическим соусом.

    625 ₽
    180 г
  • Салат с пастрами из индейки

    Салат с пастрами из индейки

    Хрустящие листья салата, пастрами из грудки индейки, апельсин, маринованная паприка, хрустящий бекон, молотый грецкий орех, мусс из пармезана. Заправленный оливковым маслом и бальзамическим соусом с добавлением горчицы, чеснока, лука репчатого.

    475 ₽
    150 г
  • Салат зеленый с хумусом и оливками

    Салат зеленый с хумусом и оливками

    Зеленый салат из фрилиса и щавеля со свежим огурцом, оливками леччино, соусом цитронет и оливковым маслом. Подаем с хумусом, хрустящим нутом и маслом из паприки.

    395 ₽
    165 г