Ризотто с телячьими щечками
Классическое ризотто бьянко с томлеными телячьими щечками в соусе демиглас. Подаем с зеленым маслом и сыром пармезан.
Состав: щеки говяжие, рис арборио, сыр пармезан, масло сливочное, мясной бульон ( тушка куриные, морковь, лук репчатый), масло подсолнечное, вино красное сухое, морковь, петрушка, соль, демиглас.
В 100 г
454 ккал
Белки
15 г
Жиры
37 г
Углеводы
15 г
745 ₽
280 г