Двойные равиоли с телятиной и кремчизом

Равиоли с двойной начинкой: разварная телятина с луковым конфи и сливочный сыр.Подаём с соусом на основе томатов в собственном соку с добавлением демиглас, репчатого лука, чеснока и сливочного масла..